Lors de l'expo-vente du 9 avril 2010, au relais Mont-Royal avec INTERMONDE
Dernière rencontre avec les participants au Centre Afrika, dimanche 11 avril dernier...
Lors de la promotion radio avec Jean-Marie Ntsongo et Francine, Radio Montréal
![affiche1[1]](http://img.over-blog.com/514x946/3/69/84/63/photo/commandites/affiche1-1-.jpg)
Ci-dessous un modèle du tee-shirt qui est mis en vente depuis samedi. Vous en trouverez également en vente sur place, le 17 avril, lors de l'événement.
Coût du tee-shirt :
15 $ pour les visiteurs
10 $ pour les participants
gratuit pour les bénévoles
Marie-Louise Cheuwa
marielou33@live.ca
Le ndole,
plat principal des camerounais
Africacao Café inc.
Cell /Tél : 514 235 6002 - Fax : 514 737 3928
CAFÉ de Qualité d’AFRIQUE –Café pur à 100% - EQUITABLE « Sélection Gourmet – selection / DEPUIS 1957 ». Aucun additif chimique ni agents de conservation et de colorants. Toute la qualité et la richesse des terroirs Africain depuis 1957. Une Tradition de saveur à 100% naturelle, fraîchement cueilli à la plantation par des paysans et des coopératives agricoles d’Afrique. Nos grains de café sélectionné sont mûris et séchés au soleil d’Afrique naturellement. Tous, soutenons et appuyons le développement agricole durable en Afrique sur le plan de la consommation et du commerce international. Nos produits de café et de cacao proviennent directement des paysans et des coopératives agricoles d’Afrique. Commerce biologique, organique et/ou Équitable. Produits 100 % africain et naturel.
AFRICACAO & CAFÉ inc.
Quality Coffee EQUITABLE– 100% Pure African Coffee : SINCE 1957. All the quality and richness of Africa. A tradition of 100% naturel flavour,freshly picked at African peasant’s plantation and agricultural cooperatives. Our selected grains are matured and dried under African sun we support and endorse:
Biological commerce,organic and,or Equitable.
Wholesaler-Importer and Distributor:Canada and USA.
No chemical additives and no preservatives.
Coffee brand available: Grain or Ground:
Espresso,Mild,Strong,House blend and Vanille.
Directions: Use slighty less than 15 ml (one tablespoon) of coffee for each 180 ml (6 oz) of water. Net Wt. 8 oz (227 gr.).
Les samoussas
INGRÉDIENTS
Samoussa au poulet : 0,40$
poulet, ail, ognons, gingembre, ognons vert, coriandre, épices (curcuma, cumin, piment vert, poivre, sel)
Samoussa au thon : 0,40 $
thon, ail, ognons, gingembre, ognons vert, coriandre, épices (massalé, cumin, piment vert, poivre, sel). Présence de farine blanche. Frits dans de l’huile végétale.
Apparu pour la première fois à l’île de La Réunion en 1828, grâce à l’arrivée des premiers travailleurs engagés indiens venus tout droit de PONDICHERY (alors comptoir Français sur la côte sud- Est de l’INDE), le Samoussa, un des fleurons de la gastronomie indienne, s’est parfaitement adapté au goût des gourmets les plus exigeants qui l’ont adopté sans réserves grâce à la variété infinie de son assaisonnement. Il tire son nom de l’hindi «Samosa». Amuse- gueule typiquement indien servi à l’apéritif, le rôle primordial du samoussa est de flatter le palais et d’ouvrir l’appétit. Rapidement il s’imposa, tant à l’île Maurice (Samoossa ) qu’à Madagascar ou aux Comores ( Sambos ) et dans le monde entier sous différentes appellations et adaptations aux épices et aux habitudes locales.
Les bonbons piments : o,25 $
Le bonbon piment, d’origine africaine, est aussi un grand classique des apéritifs Réunionnais. C’est un mélange de pois du cap macérés dans des épices et des herbes aromatiques, façonné en médaillon il est ensuite frit dans l’huile.
INGRÉDIENTS : Pois de Lima, ognons vert, coriandre, piment vert, gingembre, curcuma, cumin, sel. Frits dans de l’huile végétale
INGRÉDIENTS : Carottes, choux blancs, haricots verts, poivrons rouges, piment vert, cumin, curcuma, gingembre, ognons, sel, poivre, vinaigre. Cuisinés dans de l’huile végétale.
Les achards de légumes : 1$
Le bonbon piment, d’origine africaine, est aussi un grand classique des apéritifs Réunionnais. C’est un mélange de pois du cap macérés dans des épices et des herbes aromatiques, façonné en médaillon. Il est ensuite frit dans de l’huile.
Yacouba DOUMBIA, Productions CIWARA
jumjumbre= 3,00$ bisap = 3,00$
TRAITEUR ROYAL - 514 255-0168
Au menu :
Feuilles de manioc (saka saka)
Riz blanc
Morue (Makayabu)
Ingrédients (Feuilles de manioc) : maquereau-chou-aubergine-céléri-cube maggi-feuille laurier-oignons-huile de palme-huile Canola
Les Amis du Kongo et d'ailleurs recherchent des bénévoles pour aider à la réalisation de l'évènement «PRENDS TA PLACE ET SORS DE L'OMBRE».
Cette activité se tiendra le samedi 17 avril prochain, de 13h à 19h.
D'autres détails suivront...
bernya2000@yahoo.fr
nonamat3@yahoo.fr
Tél. 450 647-3061 / 514 374-8599
L'ART KONGO au Canada, Du 15, 16 au 17 Avril 2011
Nous tenons à remercier nos commanditaires pour leur grâcieuse contribution.
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New look-Michel coiffure
Chez Doris
Coiffeuse-esthéticienne
2493 rue Centre - à 2 mn du Métro Charlevoix
Tél. 514 223-3299
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514 667
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''Prends ta place et sors de
l'ombre 2eme edition ! Du 15, 16 au 17 avril 2011
de 11h00 à 19h00
Ecrivains:
Groupe Musical:
Peintre:
Conteur-marionnettiste:
Jean Marie Ntsongo
Groupe communautaire :
Les Enfants du Phare
Bénévoles
:
Angèle Couthier
Arlette MBoda
Daisy Portella
santy Malanda
Dillard Mpouki
Eddy Malanda
Frédérique Opimba
Jean Pierre Bamanissa
Maria
Lessa
Coiffeur
Photographe :
Gastronomie :
Mamadou S. Diallo au café
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Chers participantEs,
Les Amis du Kongo & d'Ailleurs tiennent à vous remercier d’avoir bien voulu rehausser de votre présence et participation notre activité ''Prends ta place te sors de l'ombre'' du samedi 17 avril dernier au Centre de loisirs d'Outremont.
Avec l'exposition des œuvres littéraires, de peintures, artisanales, des sculptures, des prestations musicales en passant par la diversité gastronomique sans oublier la participation des organismes de bienfaisance.
Cette activité organisée dans le but de faire prendre conscience aux communautés immigrantes et des natifs(Québécois et Canadiens), l'importance de se mettre ensemble et de travailler la main dans la main afin d'avoir une bonne appréciation des autres et compréhension. Enfin, apprendre le partage et l'échange au travers la culture et les arts aussi, elle consistait à faire découvrir au public la richesse d'Afrique, d'Antilles, des Caraïbes et d'Ailleurs se trouvant ici au Québec au travers la culture.
Les Amis du Kongo & d'Ailleurs tiennent à souligner que la présence, la participation et l'intervention de tous ont bien répondu à l’absolue nécessité et à la réalisation de l'activité. L’objectif a été atteint et disons merci à tous et toutes.
Nous vous souhaitons bonheur et succès pour la suite dans vos carrières respectives. Nous vous donnons rendez-vous et au plaisir de vous revoir pour la 2ème édition en 2011.
Une fois de plus, merci et recevez nos salutations sincères.
Madame Tchiss Loe Pembeth
Coordonnatrice de l'événement
Pdte Les Amis du Kongo & d'Ailleurs
http://amisdukongoetdailleurs.over-blog.com
370 Boulevard Des Ormeaux # 1
Longueuil(Qc)J4L 1J4 CANADA
(450)647-3061
lesamisdukongoetdailleurs@gmail.com
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